Московское время
:
EUR 73.48 USD 63.27
Курс валют на 20.07.2018
Открытия

Компания Cargill стала главным инвестором стартапа Memphis Meats,

Компания Cargill стала главным инвестором фирмы Memphis Meats, исследователи которой придумали совершенно новую технологию по выращиванию мяса из клеток животных. Кроме того, в развитие проекта финансировали такие значимые фигуры как Ричард Брэнсон и Билл Гейтс.



Создатели проекта заявляют, что выращенная ими продукция намного полезнее для природы, чем мясо, которое мы потребляем сейчас. Люди постоянно требуют от мясных компаний относиться к скоту лучше и не прибегать к использованию химикатов. Многие производители перешли на использование растительного заменителя для бургеров, желая заинтересовать вегетарианцев. Однако Memphis Meats стараются найти другой выход из ситуации. Согласно разработанной ими технологией, мясные продукты выращивают в культиваторах из нержавеющей стали.

По словам представителя компании Умы Валети, один фунт мяса из самовоспроизводящихся клеток сейчас стоит 2,4 тысячи долларов. В качестве сравнения, в прошлом году продукт стоил 18 тысяч долларов.

Читайте также: Ученые: Атеисты идут на преступления чаще верующих

Автор: Иванюк Екатерина
Добавление комментария
Последние новости