Московское время
:
EUR 72.01 USD 61.41
Курс валют на 25.05.2018
exclusive / Общество

Росконтроль: В магазинные блинчики с творогом не кладут творог

В магазинные блинчики с творогом не добавляют заявленную начинку. По итогам проверки Росконтролем удалось установить качество продуктов, которые реализуются в магазинах. Как выяснилось, начинка всех образцов не отвечает наименованию «творог».

Росконтроль: В магазинные блинчики с творогом не кладут творог


В 3-х образцах выявили высокое содержание растительных жиров, а также чрезмерно малый процент молочного жира.

«Очевидно, производители сэкономили на достаточно дорогом ингредиенте. При этом начинку "Царского подворья" и "Качественных продуктов" невозможно обозначить, как творожный продукт. В ней процент молочного жира достигает 25% и 3% соответственно», — сообщили в организации.

Диетолог объяснила, что подобные блинчики могут рассматриваться как вредные для здоровья. В соответствии со словами специалиста, растительные жиры могут представлять собой пальмовое масло, что позволяет удешевить продукт. В блинчики иных брендов творог добавили, однако помимо него использовали стабилизаторы, фосфаты, консерванты, которых в натуральном твороге быть не должно.
Автор: Валерий Антонов
Читайте также
Добавление комментария
Последние новости