Московское время
:
EUR 75.21 USD 61.66
Курс валют на 25.04.2018
exclusive / Общество

В России продают опасные и фальшивые сыры

В России стали продавать опасные для здоровья и фальшивые сыры. Результаты анализа 30 знаменитых брендов Беларуси и РФ предоставили эксперты компании «Росконтроль».

В России продают опасные и фальшивые сыры


Эксперты закупили образцы в крупных торговых точках: «Виктория», «Лента», «Карусель», «Ашан», «Дикси», «Билла», «Пятерочка». Все производители указали, что сыры сделаны по нормам, но на самом деле фальсификатом оказались следующий виды: «Столица молока», «Добрый сыровар», «Каменский маслосыркомбинат», «Сыродел», «Мелодия вкуса», СДМ, «Брасовские сыры», «Порховский», FRESH FOODS.

Для снижения себестоимости продукции производители используют вместо натуральных жиров, растительные, в том числе модифицированные. В развесном сыре отклонения от нормы встречаются чаще, чем в фасованном. Происхождение товара, в котором нет ни доли молочного жира, вызывает серьезные опасения у экспертов, так как искусственные заменители провоцируют болезни сердца, атеросклероз, инсульт.
Автор: Джанабилова Татьяна П
Читайте также
Добавление комментария
Последние новости