Московское время
:
EUR 75.32 USD 65.81
Курс валют на 20.10.2018
Наука

Яйца снижают развитие сердечных недугов и вероятность ранней смерти

Яйца, как выяснили специалисты Пекинского университета, снижают развитие одного из самых распространенных заболеваний современности – сердечно-сосудистых недугов, а также уменьшают риск ранней смерти. Однако, как предупреждают исследователи, употреблять данный продукт следует в меру.



Такой вывод эксперты сделали благодаря многолетнему исследованию, проведенному в Китае. На протяжении девяти лет ученые наблюдали за более 400000 человек, анализировали их питание и фиксировали изменения состояния здоровья. Эксперты заметили, что в ежедневном рационе 13,1% добровольцев присутствуют яйца, а 9,1% употребляли продукт очень редко или никогда даже не пробовали.

Как показало исследование, привычка есть не менее пяти яиц в неделю предотвращает возникновение инсульта почти на 28%, риск развития сердечно-сосудистых болезней на 18%, а вероятность ишемической болезни на 12%. Как отмечают авторы научной работы, ее результаты доказывают взаимосвязь между умеренны потреблением ценного продукта, богатого аминокислотами и белком, и низким показателем смертности от сердечных недугов.

Однако специалисты предупреждают, что яйца могут и негативно отражаться на здоровье, если их в рационе окажется слишком много. Продукт повышает уровень холестерина, а содержащийся в нем фосфатидилхолин способствует закупорке сосудов. Яйца также опасны для людей, страдающих диабетом.

Ранее российские ученые открыли новый способ ранней диагностики инфаркта.

Читайте также: Ученые: Фолиевая кислота снижает риск инсульта

Автор: Ева Вит


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости