Московское время
:
EUR 76.50 USD 65.98
Курс валют на 13.10.2018
Здоровье

Роспотребнадзор рассказал, как выбрать клубнику без нитратов

Сотрудники Роспотребнадзора составили ряд рекомендаций, следуя которым удастся приобрести качественную клубнику без нитратов. Также специалисты рассказали о целебных для организма человека свойствах этих ягод.



В клубнике сбалансированно сочетаются витамины и минеральные вещества. 5 ягод в день могут пополнить организм суточной потребностью в витамине С. Клубника богата йодом и фолиевой кислотой, она является полноценным источником фруктозы, сахарозы, клетчатки. На летний период стоит отказаться от искусственных десертов и отдать предпочтение именно фруктам, тем более что большинство из них низкокалорийны: в 100 граммах клубники, например, содержится всего 40-45 килокалорий. Медики отмечают, что она также отлично подойдёт для профилактики рака.



Для того чтобы купить хорошую клубнику, не испорченную и без нитратов, эксперты Роспотребнадзора рекомендуют:

- приобретать её в открытой таре, так как это позволит сразу оценить её качество по внешнему виду и аромату;

- отдавать предпочтение ягодам среднего и даже маленького размера, так как огромные плоды могли быть выращены с применением химвеществ;

- приобретать клубнику исключительно в местах санкционированной торговли – во избежание последующих отравлений и заражения инфекциями;

- перед употреблением в пищу продукт тщательно промыть.

Противопоказанием к потреблению клубники является аллергия. С осторожностью её следует есть пациентам с гастритом либо язвой желудка, поскольку ягода содержит в себе кислоты.

Читайте также: Росконтроль обнаружил в детском пюре из кабачков крахмал

Автор: Воробьева Алина


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости