Московское время
:
EUR 76.09 USD 67.52
Курс валют на 13.11.2018
Наука

Специалисты назвали самые удивительные свойства гречки

Как известно, гречка является одним из самых полезных продуктов, которые многие люди употребляют с детства. Ученые решили перечислить список питательных веществ, содержащихся в ней.



Прежде всего, стоит отметить, что вышеназванная крупа – прекрасный источник высококачественных белков, поэтому её можно употреблять и без мяса. Гречневая мука, в свою очередь, снижает количество холестерина и жира организме, а также очищает желчный пузырь. Рутин, содержащийся в гречке, способствует нормализовать артериальное давление. Помимо этого, продукт считается неплохим гипоаллергенным продуктом, что важно для людей с аллергией на пыльцу.

Согласно итогам масштабных исследований, гречка помогает диабетикам, снижая уровень сахара в крови эффективнее риса или пшеницы. Последним заметным плюсом злака является то, что при его выращивании не нужно использовать много пестицидов и прочих удобрений.

Читайте также: Масса продолжает удивлять ученых своими тайнами

Автор: Русанов Руслан


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости