Московское время
:
EUR 76.18 USD 66.88
Курс валют на 18.08.2018
Наука / Авторские материалы

Ученые связали употребление обработанного мяса с маниакальными эпизодами

Ученые провели исследование на предмет связи маниакальных эпизодов и употребления в пищу обработанного мяса. В научной работе приняли участие более 1000 человек с психическими расстройствами. Анализ показал, что химические вещества, используемые для обработки мяса, могут влиять на психологическое состояние человека.

Ученые связали употребление обработанного мяса с маниакальными эпизодами


Объектом исследования выступили крысы. Они показали гиперактивность спустя несколько недель после того, как придерживались диеты с добавленными нитратами. Мания представляет собой состояние повышенного настроения и возбуждения, которое может длиться, как несколько недель, так и несколько месяцев. Обычно оно фиксируется у людей с биполярным расстройством личности. Маниакальные состояния чреваты рискованным поведением человека.

Нитраты уже давно используются в качестве консервантов в излеченных мясных продуктах и ранее были связаны с некоторыми раковыми заболеваниями и нейродегенеративными недугами.

Читайте также: «Нужен алкоголь»: Ученые рассказали, как мужчинам зачать ребенка

Автор: Валерия Орлова
Читайте также
Добавление комментария
Последние новости