Московское время
:
EUR 75.32 USD 65.81
Курс валют на 20.10.2018
Наука

Ученые разработали новую «экономичную» упаковку для кетчупа

Американские ученые разработали новую «экономичную» упаковку для кетчупа, позволяющую выдавить из неё последнюю каплю любого вязкого продукта. О результатах испытаний сказано в издании Scientific Reports.

Ученые разработали новую «экономичную» упаковку для кетчупа


Ученые обратили внимание, что пористые листы из полиэтилена или же полипропилена, хорошо впитывающие различные масла, прекрасно подходят для этой цели. Они предположили, что подобная пленка должна отталкивать кетчуп и аналогичные вязкие жидкости, не цепляясь за поверхность покрытого большим количеством жировых молекул полимера. Как оказалось, новая упаковка в несколько раз лучше отталкивает вязкий продукт, чем обычные бутылки, причем вытекание осуществляется уже при 5 градусах наклона.

«Наше покрытие состоит из обычных растительных масел. Мы не покрываем поверхность пластиковых бутылок какими-то непонятными наночастицами или еще чем-то, что может отпугнуть людей. Для его создания не нужен какой-то сложный рецепт и он абсолютно безопасен для здоровья человека», — рассказал автор разработки Джонатан Борейко из Технологического университета Вирджинии в Блэксбурге.

Исследователи надеются, что новая «экономичная» упаковка для кетчупа оценится производителями. Более того, отмечается её безопасность.

Читайте также: NASA: Зонд Parker Solar Probe готов ко встрече с Солнцем

Автор: Ващенко Ольга


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости