Московское время
:
EUR 76.09 USD 67.52
Курс валют на 13.11.2018
Наука / Авторские материалы

Ученые рассказали о вреде и пользе молока

Ученые рассказали о пользе и вреде молока и рекомендовали не злоупотреблять продуктом. Материалы исследования появились в издании Heilpraxisnet.de.

Ученые рассказали о вреде и пользе молока


Споры о полезных и вредных свойствах молока не утихают долгие годы. Одни врачи рекомендуют каждый день употреблять сыры и йогурты для восполнения кальция, витаминов группы В и других микроэлементов, а доктор Бодо Мельник из Университета Оснабрюка, наоборот, предупреждает о возможной опасности для здоровья.

Продукт укрепляет кости и зубы, снижает риск развития диабета, полезен для развития детей, обогащает организм витамином D. С другой стороны, есть исследования, рассказывающие, что молоко может развить диспепсию, остеопороз, астму.

«Молоко не продукт - это очень сложное сигнальное вещество для ухода за новорожденным. Оно является своего рода допингом для роста младенцев, которые по мере взросления от него отказываются. В животном мире баланс соблюден, но в человеческом нет, поэтому сейчас мы часто сталкиваемся с онкологией», - рассказал Мельник.

Ученый отметил, что в молоке присутствует микро-РНК, которая помогла бы человеку манипулировать собственной генетикой, но сам процесс пока не ясен.

Читайте также: Ученые: Кофе и чай повышают риск получения перелома бедра

Автор: Джанабилова Татьяна П


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости