Московское время
:
EUR 79.36 USD 68.20
Курс валют на 18.09.2018
Наука

Эксперты рассказали о последствиях полного отказа от мяса

Диетологи провели исследование и поведали о последствиях, с которыми может столкнуться организм после отказа от мяса. По их мнению, любой рацион имеет как пользу, так и негативные стороны.

Эксперты рассказали о последствиях полного отказа от мяса


Учёные уже давно доказали, что мясо помогло человечеству эволюционировать из более примитивных прямоходящих существ. Около 2,5 миллионов лет назад предки современных людей употребляли в пищу лишь растительные продукты, но с началом охоты на животных и добавлением в рацион мяса строение белков начало меняться и люди приобрели силы для развития. Кроме того, начал увеличиваться и размер мозга. В настоящее время, в так называемый "век изобилия", любая пища считается заменимой, но отказ от мяса может стать причиной головных болей, появления некоторых болезней и среди них имеются риски развития онкологии. С другой стороны само мясо может привести к раковым заболеваниям, так как его признали канцерогеном. Некоторые же прекращают его есть в первую очередь по этическим причинам. В таком случае можно не опасаться проблем, так как заменить животный продукт можно бобовыми растениями и крупами. Кроме того, резкое снижение холестерина приведёт к улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Отказ от мяса изменит кишечный баланс, и на протяжении некоторого времени вегетарианец будет чувствовать постоянное вздутие живота, но впоследствии он сбросит 4-5 килограммов лишнего веса.

Специалисты советуют каждому, кто решился отказаться от мяса, поговорить с врачом, так как в некоторых случаях могут иметься серьёзные противопоказания. Желающим сесть на монодиету также нужно сначала проконсультироваться с диетологом.

Читайте также: Ученые: Особые молекулы помогут людям не умирать от опухолей мозга

Автор: Валерий Селезнев


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости