Московское время
:
EUR 76.76 USD 68.00
Курс валют на 15.11.2018
Здоровье

Биолог назвала самые токсичные грибы

Один из известных российских биологов рассказала в массмедиа об опасности некоторых грибов, так как часть из них особенно токсичны. Нельзя собирать грибы вдоль автомобильных дорог, это может вызвать отравление, ему предшествуют недомогание и тошнота.

Биолог назвала самые токсичные грибы


Эукариотические организмы (грибы) имеют уникальные свойства всасывать любые химические соединения через клетки мицелия. Поглощение химикатов происходит непосредственно из субстрата. Более всего подвержены вредному воздействию данные представители фауны, произрастающие на почве. Растения, растущие на стволах, пнях и упавших деревьях, содержат в себе минимальное количество опасных веществ. Это вызвано тем, что дожди смывают соли тяжёлых металлов и другие отравляющие соединения на землю. Крайне активно впитывают такие компоненты сыроежки, грузди, рыжики, а также свинушки. Подберёзовики, белые и трубчатые грибы в целом меньше поглощают подобные загрязнения.

Чтобы обезопасить грибы, собранные у дороги, их нужно обработать. Для этого их бросают в кипяток на короткое время. После этого вода сливается вместе с вредными веществами, которые ранее впитались. Этот способ помогает при загрязнении грибов тяжёлыми металлами, имеющимися в выхлопных газах автомобилей.

Читайте также: Медики: Творог помогает снизить уровень стресса

Автор: Семен Зайцев


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости