EUR 75.22 USD 66.42
Курс валют на 13.12.2018
Общество / Отдых

В Приморье в мясе курицы обнаружена опасная для здоровья листерия

Почти полтонны куриного мяса, зараженного особо опасной бактерией листерии, выявили специалисты Приморской областной ветеринарной лаборатории. Об этом общественность информирует пресс-ведомство Россельхознадзора региона.
В Приморье в мясе курицы обнаружена опасная для здоровья листерия

Как поясняют эксперты, пробы мяса партии замороженных тушек цыплят-бройлеров демонстрируют, что продукт поражен листерией. Суммарный вес товара составил 458,2 кг, и продукт чуть было не попал на полки магазинов. Специалисты вовремя выявили опасный товар и внесли результаты лабораторных исследований в информационную систему “Веста”. Попали данные и в систему раннего оповещения “Сирано”.

Как отмечают специалисты, листерия в состоянии существовать при экстремально низких температурах, а при попадании в организм человека провоцирует достаточно широкий спектр пищевых инфекций. На данный момент организована проверка, по итогам которой будет установлено, где именно оказалось заражено мясо. Это позволит предотвратить возможные дальнейшие вспышки заболевания.

Читайте также: Умер французский шансонье армянского происхождения Шарль Азнавур

Автор: Паскаль Анна


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости