EUR 75.39 USD 66.33
Курс валют на 24.01.2019
Наука

Ученые: Виртуальная реальность меняет вкусовые ощущения

Ученые из Корнельского университета доказали, что виртуальная реальность, меняющая окружающую человека обстановку, влияет на вкусовые ощущения.

Автор исследования Робин Дандо рассказал, что во время приема пищи человек ощущает запахи, вкус и получает сенсорные впечатления от происходящего вокруг него. Через глаза и уши увиденное откладывается в памяти. Чтобы доказать теорию на практике, ученые провели эксперимент с 50-ю добровольцами. Участников с помощью VR-гарнитуры помещали в парк и коровник, предлагая в это время отведать один и тот же сорт сыра. Вкус дегустируемого продукта оценивался выше при нахождении в животноводческом комплексе. Показатели солености образцов не менялась от окружающей среды.

«Мы всегда едим в какой-то обстановке, влияющей на наше восприятие. Наше исследование позволит использовать виртуальные технологии для тестирования продуктов в определенной среде и сократит расходы на проведение подобных опытов», - рассказал Дандо.

Читайте также: В «самой холодной точке космоса» впервые провели научный эксперимент

Автор: Джанабилова Татьяна П


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости