Московское время
:
EUR 77.75 USD 66.47
Курс валют на 21.09.2018
Наука

Ученые: Приготовление еды на пиве поможет похудеть

Ученые выяснили каким образом пиво влияет на организм худеющих людей. По мнению диетологов, приготовление еды на этом хмельном напитке действительно помогает в борьбе с лишним весом.



Многие хозяйки пытаются найти достойную замену подсолнечному и сливочному маслу. В основном выбор женщин падает на другие жиры, но редко основой для жарки становится пиво. Диетолог Тоби Армидор считает, что из-за неверной альтернативы хозяйки многое теряют. А точнее – не теряют, ведь пиво позволяет сократить калорийность блюда почти в два раза.

Готовка еды на хмельном напитке быстро набирает популярность среди приверженцев здорового образа жизни. На столовую ложку овощных масел в среднем приходится 120 калорий, а в пиве их – 75. Неоспоримым плюсом является также придание мясным блюдам мягкого и приятного вкуса. К примеру можно привести популярный рецепт куриных крылышек в пиве.

Диетолог Тоби Армидор отметил, что во время жарки полезные минералы и витамины испаряются из еды. Если пища обжарена на пиве, такого не происходит. Воздействие высоких температур в первую очередь идет на хмельной напиток, из которого выпаривается весь алкоголь.

Некоторые ученые считают, что пиво приносит организму пользу, так как в его составе содержится магний, фосфор, витамин В и селен. Речь идет, конечно же, не о беспробудном пьянстве. Недавние исследование доказали благоприятные свойство маленьких доз темного эля. Этот напиток защищает от инфаркта и укрепляет кости.

Читайте также: Ученые рассказали, когда лучше принимать душ

Автор: Лунева Зоя


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости