Московское время
:
EUR 72.53 USD 62.69
Курс валют на 16.06.2018
Наука / exclusive

Ученые: Медленное пережевывание пищи снижает риск переедания

Научные сотрудники Калифорнийского университета провели масштабное исследование на тему переедания. Эксперты выяснили, что снизить его риск поможет медленное и размеренное пережевывание пищи, во время которого стоит расслабиться и получать удовольствие.



В эксперименте американских ученых приняли участие дети и подростки в возрасте от шести до семнадцати лет. Все были разделены на две команды, члены первой, по задумке авторов исследования, должны были медленно пережевывать, тогда как дети из второй питались с привычной скоростью и ели на ходу. На протяжении всего исследования эксперты наблюдали за участниками и выяснили, что вес тех, кто не спешил с трапезой, за год снизился на 3-5%, тогда как у оппонентов он возрос на 8-13%.

Эксперты говорят, что к обеду и ужину стоит относиться серьезнее, не есть на бегу и медленно пережевывать пищу, не стараясь съесть всю тарелку за полминуты. Если брать маленькую порцию еды в рот с интервалом в минуту, это позволит вовремя почувствовать сытость и остановиться, в итоге сократить риск переедания, и как следствие появления лишних килограммов.

Читайте также: Ученые: Козы по голосу могут определить своих друзей

Автор: Вера Антонова
Добавление комментария
Последние новости