Московское время
:
EUR 75.32 USD 65.81
Курс валют на 20.10.2018
Наука

Ученые рассказали, что сыр способен бороться с раковыми клетками

Ученые Копенгагенского университета вместе с коллегами со всего мира подготовили научный доклад, в котором описали все полезные свойства сыра. В частности, продукт помогает бороться с раковыми клетками, будет полезен при диабете и проблемах с сердечно-сосудистой системой.



Многие люди любят сыр, но в последнее время появилась информация о том, что он может быть вреден для организма. В частности, отмечает ряд исследователей, жиры в составе продукта могут быть причиной повышенного холестерина, да и вовсе негативно влияет на организм. Ученая Таня Конгерслев Торнинг из Дании решила опровергнуть эти мифы.

Всего исследователи презентовали 18 научных докладов на тему пользы сыра. В них проанализирован состав продукта и его влияние на организм человека. Выяснилось, что полезных соединений, витаминов и минералов в нем намного больше, чем принято было считать ранее.

Так, сыр оказался эффективным при расщеплении холестерина, для улучшения состояния при диабете второго типа, укрепления костных тканей и нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Кроме этого, продукт доказал эффективность при борьбе с раковыми клетками, что противоречит популярному мифу о том, что сыр может вызвать онкологические заболевания.

Читайте также: Ученые: Шампиньоны обладают уникальными свойствами

Автор: Екатерина Кузнецова


Читайте также
Добавление комментария
Последние новости