Московское время
:
EUR 72.47 USD 62.29
Курс валют на 14.07.2018
Общество / Отдых

В Новгороде пройдёт фестиваль гурманов

В Великом Новгороде с 13 по 16 ноября пройдёт третий Международный фестиваль гурманов. В рамках фестиваля у туристов и местных жителей появится возможность попробовать авторские блюда от лучших поваров, которые являются обладателями мишленовских звёзд.

На предыдущих мероприятиях, которые проходили в 2012 и 2013 году, свои уникальные блюда по фирменным рецептам представляли публике шеф-повара из Эстонии, Франции, Чехии, Украины и Каталонии. На фестивале этого года новгородские кулинары будут соревноваться со своими коллегами, как из российских регионов, так и из Эстонии, Литвы и Австрии.

В период фестиваля в городских ресторанах пройдут дни национальной кухни от стран-участниц, где также будут преподавать кулинарные мастер-классы. В ресторане «Дом Берга» посетители смогут побывать на настоящем «Ганзейском пире», здесь эстонские повара накроют стол из удивительных блюд, которые приготовят по европейским средневековым рецептам.

В ресторане под названием «Хорошие люди» повара из Австрии приготовят меню австрийских императоров, здесь можно будет отведать – кайзершмаррн с яблочным пюре, венский тафельшпиц с шпинатом и рулет «Леопольди».

В гастрономическом комплексе «Ильмень» повара из Литвы приготовят для угощения литовские национальные блюда, среди которых будут и вегетарианские разносолы. Кроме того в кулинарный клуб "Cibo" приглашают всех желающих, кто хочет лично попробовать приготовить лакомство по традиционной древней новгородской рецептуре.

Читайте также: В Кемеровской области курорт Шерегеш готовится к официальному открытию сезона

Автор: Алина
Добавление комментария
Последние новости