Рост производства отечественной форели, включая Карелию, позволит заместить поставки рыбы из Армении без влияния на цены для потребителей. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на Рыбный союз.
Ранее Россельхознадзор ввел ограничения на ввоз всей рыбной продукции из Армении. Решение принято на основании выявленных нарушений, данных многолетнего мониторинга предприятий, результатов лабораторных исследований и истории поставок. Глава ведомства Сергей Данкверт отметил, что в стране сохраняются системные проблемы внутреннего контроля в агросекторе, из-за чего продукция формируется крупными партиями и усложняется ее проверка на границе. По его словам, контроль должен осуществляться на этапе производства.
Доля форели в общем объеме импорта рыбы из Армении составляет около 10%. В Рыбном союзе подчеркнули, что дефицита красной рыбы и роста цен не ожидается. Замещение поставок обеспечат российские производители, в том числе предприятия Карелии. По данным организации, в первом квартале 2026 года выпуск аквакультурной форели в республике вырос на 19% по сравнению с прошлым годом и достиг 5 тыс. тонн.
При этом сохраняются поставки из других стран. Крупными экспортерами форели в Россию остаются Турция, Китай и Иран. Небольшие объемы охлажденной и мороженой продукции поступают также из Киргизии, Белоруссии, Казахстана и Грузии. В Рыбном союзе отметили, что диверсификация импорта и развитие отечественного производства обеспечат стабильность рынка после ограничения поставок из Армении.
По итогам 2025 года Карелия заняла первое место в России по выращиванию форели с результатом 33,2 тыс. тонн продукции. Регион удерживает лидерство несколько лет подряд, включая 2024 год.
Параллельно в республике развивается производство рыбопосадочного материала. Местные предприятия обеспечивают около 60% потребностей рыбохозяйств. В регионе действует 14 инкубационно-выростных комплексов общей мощностью более 34 млн штук в год. К 2030 году планируется довести показатели до 90% по кормам и до 80% по посадочному материалу.
Крупнейший завод по производству рыбопосадочного материала планируется запустить в этом году. Компания «Главрыбвод» завершает строительство первой очереди селекционно-племенного центра в Сосновце. По проекту в установках замкнутого водоснабжения будут выращивать до 10 млн мальков форели и производить 25 млн штук живой икры ежегодно.
