В ходе эксперимента с привлечением от 10 до 50 человек ученые установили, что куркума действительно может уменьшить воспаление в организме, особенно, если оно связано с ожирением, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями или раком. Однако действенность специи была столь низкой, что делать какие-либо выводы пока рано.
Второй стадией исследования стала проверка способности куркумы снижать боль. У пациенты с суставным артритом, которые принимали эту специю, ученые отметили значительное улучшение состояния по сравнению с людьми из группы лечения эффектом плацебо.
Специалисты подчеркивают, что куркума может предотвращать развитие резистентности к инсулину, однако это ее свойство не получило подтверждения при испытании на людях, так как изменения в содержании сахара в крови были незначительными. Аналогичная ситуация наблюдается и в сфере лечения болезней сердца куркумой.
Ученые также заверили, что получили доказательство успешного применения куркумы в борьбе с раковыми опухолями. Однако из-за недостаточного количества пациентов, которые участвовали в испытаниях, данное направление требует дальнейшего изучения.
Специалисты предупреждают, что куркума не всегда полностью усваивается организмов, а при приеме в больших дозах может вызывать побочные явления со стороны желудочно-кишечного тракта.
Автор: Погорелова Анастасия