Израильские учёные изобрели 3D-принтер, который «умеет» печатать еду. Одеда Шосейова и Идо Браславски придумали, как с помощью своего устройства превращать наноцеллюлозу в самые полезные компоненты, которые необходимы человеку.



На данный момент с помощью 3D-принтера можно напечатать исключительно тесто, но в скором времени учёные обещают его доработать, чтоб использовать потенциал устройства на 100%. Также изобретатели задумываются о его применении на более широком пространстве и планируют коммерциализировать свой проект, чтобы ряд ресторанов FastFood смог использовать новую технологию печати еды.

Одеда Шосейова и Идо Браславски утверждают, что 3D – принтер - находка для людей, которые пристально следят за своим рационом: больные, страдающие диабетом, спортсмены, соблюдающие режим, вегетарианцы. Предполагается, что для домашнего использования принтер можно будет приобрести уже через 5 лет.