EUR 70.41 USD 63.89
Курс валют на 16.11.2019
Общество

Раскрыт секрет хрустящей картошки фри из МакДоналдс

Эксперты раскрыли секрет картошки фри из ресторана быстрого питания МакДональдс. Как оказалось, гигант в сфере ресторанного бизнеса ранее согласился отказаться от говяжьего жира, на котором готовилось блюдо, и заменить его другим ингредиентом.



Речь идет о растительном масле. Врачи говорят, что в масле есть более опасные трансжиры, которые даже вреднее, чем говяжий жир. Об этом пишет The Sun.

Стоит напомнить, что ранее ученые из Италии, Испании, Великобритании и США совместными усилиями смогли выяснить, что жареный картофель при регулярном его употреблении повышает риск преждевременного старения и смерти. В эксперименте приняли участие почти 4500 человек, возраст которых составлял от 45 до 79 лет. За их рационом наблюдали восемь лет, и за это время скончались 236 пациентов.

Автор: Вера Антонова
Читайте также
Добавление комментария
Взять займ
Последние новости