Росстат, который с 2013 года обследует рацион питания местных жителей, сообщил, что 40% россиян страдают от лишнего веса. Исследование, которое делают несколько государств в мире, проводится с 5-летней периодичностью, рассказал глава ведомства Александр Суринов.



"Первый раунд выявил предпочтения в пище среди разных групп россиян и показал, что в стране есть проблема избыточного питания. Это значит, что почти 40% трудоспособного населения (19-60 лет) имеет лишнюю массу тела", – отметил он.

Зафиксирована приверженность населения к потреблению мяса, которая зависит от места проживания и прибыли и, наоборот, – дефицит потребления рыбы. Большая часть детей и взрослых чаще раза в неделю употребляют вареную колбасу и сосиски, что нельзя назвать признаком здорового питания.

"Есть также недостаток употребления фруктов и овощей, и он свойственен всем доходным группам, хоть и в разной степени", – подытожил Суринов.