Российские ученые создали кашу и печенье от рака
Российские ученые из Университета ИТМО создали овсяное печенье, мюсли и кашу быстрого приготовления со специальными добавками для профилактики рака. О биотехнологичных продуктах рассказал профессор Владимир Беспалов.
Ученые долго работали над составом целебных продуктов и научились подбирать ингридиенты так, чтобы они работали в виде профилактического средства от гормонозависимых опухолей желудка, толстой кишки, предстательной и молочной желез, легких. Активными веществами выступают ликопин, селен, биойод, считающиеся мощными антиоксидантами.
Проект уникальный и поможет людям заботиться о своем здоровье во время еды. Сейчас собирается документация для проведения доклинических испытаний, сертификации и получения патента на изобретение от рака.
Автор: Джанабилова Диана
