Диоксид титана E171 обладает отбеливающими свойствами. Для человека соединение считается безвредным, поэтому часто используется в косметологии и пищевой промышленности. В середине XX века веществом заменили опасные красители, созданные на базе свинца. В 70-е годы его производство стало носить серийный характер. С этого момента в мире число пациентов с диагнозом «диабет» выросло в четыре раза.
Ученые решили доказать связь диоксида титана E171 с развитием хронического недуга и взяли у 11 добровольцев ткани поджелудочной железы. В 8 случаях образцы содержали соединение, а гражданам был поставлен диагноз «диабет». Эксперты доказали свою теорию, но хотят проверить ее на большой группе людей.
Автор: Диана Блинова