В ходе исследования специалисты изучили состав нескольких видов вин, производящихся в Калифорнии. Ученые применили метод низкофоновой гамма-спектрометрии, измерившей концентрацию радиоактивных частиц. В итоге в некоторых образцах удалось выявить цезий и радиоцезий, которые могут оказывать негативное воздействие на организм. Техногенные изотопы никак не проявляют себя в небольшом количестве, ввиду чего определить их наличие простому обывателю сложно.
Специалисты отметили, что вино, которое было произведено в 2011 году, имеет повышенный уровень наличия в составе радиоактивных частиц. По словам исследователей, результаты исследований стоит учесть владельцам компаний, выпускающих марочные вина в Калифорнии. Кроме того, авария могла отразиться и на других продуктах, которые хранятся более 8 лет.
Автор: Артем Махов