Ученые сообщили, что использование маленьких тарелок не способно помочь в похудении. Мозг сложный орган, поэтому пытаться обмануть его при помощи размера посуды – бесперспективное занятие.



Работники Университета Бен-Гуриона реализовали исследование, во время которого располагали еду в крупных либо маленьких тарелках и просили участников эксперимента определить, где большее количество продуктов. Голодные люди давали ответ на вопросы исследователей более точно, нежели сытые. Ученые выразили убежденность, что маленькие тарелки не смогут оказать помощь в похудении, поскольку обмануть таким образом мозг не выйдет.

Специалисты решили использовать метод оптической иллюзии, чтобы уточнить эксперимент. Когда человек замечает шар с более крупным объектом, он кажется несколько меньше, нежели во время расположения поблизости от небольшого предмета. Этот метод не позволил обмануть участников эксперимента. Даже во время еды из небольшой, но полной тарелки, чувство сытости не наступает раньше ожидаемого срока.

Ученые дали рекомендацию устраивать периодические голодания. Это позволит не только избавиться от избыточного веса, но также понизить артериальное давление. Ограничивать количество употребляемых калорий советуют 2 раза за неделю. В то же время обмен веществ человека с избыточным весом покажет ускорение на 3-5% и жир прекратит накапливаться в теле.