Здоровье

Диетологи призывают отказаться от мясных бульонов

Ольга Кузнецова, томский диетолог, запрещает использовать бульон из-под мяса. Это вызвано тем обстоятельством, что в организм могут попасть антибиотики и гормоны, их дают животным с целью ускорения роста, врач требует придерживаться строгих правил.



Согласно исследованию ВЦИОМ, каждый пятый гражданин РФ (20%) считает вегетарианство крайне полезным. Оно помогает оздоровить организм, при этом человек употребляет больше витаминов. Происходит очищение органов, так считают не менее 34% опрошенных. При этом 39% россиян полагают, что вегетарианство нежелательно. Оно наносит вред здоровью.

Диетолог из Томска заявляет, что взрослому человеку весьма полезно питаться овощами, фруктами и ягодами. Вместе с тем необходимо принимать биологически активные добавки. Они содержат нужные аминокислоты. Детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам нельзя игнорировать мясо. Животный белок им просто необходим ввиду ряда причин. Специалист ссылается на не всегда хорошее качество современных продуктов. Животных часто кормят гормонами и антибиотиками.

Необходимо сливать воду, в которой варилась говядина или свинина. Супы нужно готовить на костном бульоне, добавляя к нему уже отваренное мясо. При приготовление вторых блюд необходимо использовать мясо, которое ранее довели до кипения. При заболевании почек и подагре исключено употребление белковой пищи.

Бер Илья Леонидович, Общественная организация «Омское гражданское объединение», Информационный портал «ВЕСЬМА», Ассоциация по содействию защите прав призывников, альтернативнослужащих и военнослужащих "Правозащитная группа "Гражданин.Армия.Право", Анин Роман Александрович, Челябинское региональное диабетическое общественное движение «ВМЕСТЕ» признаны в РФ иностранными агентами.
Автор: Семен Зайцев

📅 4-08-2018, 11:19
Читайте также

Введите комментарий:

Последние новости
Популярное
Работа у нас