EUR 70.85 USD 64.25
Курс валют на 16.10.2019
Экономика

Эксперт прокомментировал результаты проверки качества пива в РФ

Специалист по алкорынку Михаил Смирнов прокомментировал результаты проверки сотрудниками Роскачества продукции самых распространённых в РФ торговых марок светлого пива. Эксперт призвал проводить подобные тестирования регулярно.

Проверка показала, что лишь 11 из 40 брендов поставляют в РФ более-менее хорошее пиво, но и оно не соответствует абсолютно всем требованиям к качеству продукта. Претензии к остальным производителям касались, помимо прочего, количества солода в данном алкогольном напитке – его должно быть не менее 80 %. На данный факт и обратил особое внимание эксперт. Он назвал проведенную Роскачеством работу очень полезной, так как зачастую в процессе пивоварения несоложеного сырья используется больше, чем допустимых 20 %.

«Это делается для сохранения прибыли, но само пиво в данном случае уже не может называться таковым. При изменении соотношения солода и несоложеных компонентов это уже иной напиток», – приводит слова Михаила Смирнова издание «Nation News».


Автор: Воробьева Алина
Читайте также
Добавление комментария
Взять займ
Последние новости