Ученые рекомендуют не употреблять большое количество мяса ежедневно. Исследователи предупреждают о возможности рака прямой или толстой кишки. Около 50 г мяса в день могут вызвать рак кишечника с вероятностью 18%.
В отделении эндоскопии НМИЦ онкологии им. Н. Н. Блохина рассказали о том, какое количество мяса необходимо есть на протяжении недели. Говядину, свинину, телятину, ягнятину, конину, баранину и козлятину необходимо съедать в определённых пропорциях. Специалисты указывают на изделия из обработанного мяса, речь идёт о солёном, копченом и консервированном виде. ВОЗ включил мясо в группу продуктов, относящихся к «вероятно канцерогенным». Эксперты указывают на ключевое слово «вероятно» - ученые не могут заявить, что красное мясо действительно способствует развитию рака. Наряду с этим указывается на колбасу, сосиски, сардельки и бекон, они могут привести к развитию рака прямой или толстой кишки.
Ученые допускают вероятность рака в 20-30%, на это указывают результаты исследований. Вместе с тем неизвестно, подчеркивают эксперты, каким образом мясо негативно воздействует на пищеварительную систему человека. Не рекомендуется увлекаться жареным мясом, лучше варить его.
В отделении эндоскопии НМИЦ онкологии им. Н. Н. Блохина рассказали о том, какое количество мяса необходимо есть на протяжении недели. Говядину, свинину, телятину, ягнятину, конину, баранину и козлятину необходимо съедать в определённых пропорциях. Специалисты указывают на изделия из обработанного мяса, речь идёт о солёном, копченом и консервированном виде. ВОЗ включил мясо в группу продуктов, относящихся к «вероятно канцерогенным». Эксперты указывают на ключевое слово «вероятно» - ученые не могут заявить, что красное мясо действительно способствует развитию рака. Наряду с этим указывается на колбасу, сосиски, сардельки и бекон, они могут привести к развитию рака прямой или толстой кишки.
Ученые допускают вероятность рака в 20-30%, на это указывают результаты исследований. Вместе с тем неизвестно, подчеркивают эксперты, каким образом мясо негативно воздействует на пищеварительную систему человека. Не рекомендуется увлекаться жареным мясом, лучше варить его.
📅 13-01-2019, 13:08
