По словам авторов проведенной работы, пища, которую предпочитают люди на планете в настоящее время нельзя назвать здоровой, поэтому глобальная система питания требует пересмотра, с учетом особенностей разных стран. Исследование доказало, что современный рацион, сформированный большей частью под влиянием западной кухни, опасен, причем не только для будущих поколений, но и для человечества в целом. Согласно прогнозам ученых, к 2050 году население Земли достигнет 10 миллиардов человек, для спасения Планеты и снижения числа преждевременных смертей, людям необходимо значительно снизить потребление яиц и мяса.
Обычная сосиска весит 65 граммов, а ученые рекомендуют съедать не более 7 граммов мясных изделий в сутки. Это значит, что человек может скушать лишь небольшой кусочек мяса, либо маленький ломтик гамбургера, либо половину полоски бекона. При этом необходимо съедать 500 граммов фруктов и овощей, 29 граммов птицы и 28 граммов рыбы. Что касается яиц, то их должно быть лишь полторы штуки в неделю. При этом нужно как можно чаще кушать бобовые и орехи, употребление сахара требуется снизить вдвое.
Представленная британскими учеными диета поможет перейти на более здоровый образ жизни в целом, а также снизит негативное воздействие на организм от изменений климатических условий, эрозии почвы, вырубки лесов и сокращения многообразия природных ресурсов.
Общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ», Транс, Всемирный фонд природы, Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа и охраны здоровья социально, Телеканал Настоящее Время, Региональная общественная правозащитная организация «Союз «Женщины Дона» признаны в РФ иностранными агентами.
Автор: Павлова Ольга
📅 19-01-2019, 09:34