Исследователи изучили рацион питания 16 тыс. человек, проживающих в разных районах США. Анализ показал, что люди, не злоупотреблявшие мясной продукцией, отличались хорошим самочувствием и здоровьем. Умеренный подход к потреблению мяса и молока не только улучшает функциональность организма, но и помогает снизить объемы выбросов в атмосферу.
«Если мы сократим количество мяса в наших блюдах или заменим его бобами, яйцами, курицей, то улучшим экологию и наше здоровье. При этом речь не идет о полном отказе от молока и говядины», - цитирует ученых портал .
Общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ», Проект для трансгендерных людей и их близких «T9 NSK» признаны в РФ иностранными агентами.
Автор: Павлова Ольга
📅 25-01-2019, 15:14
