Эксперты рассказали о полезных свойствах лаврового листа и объяснили, как его правильно хранить. В засушенном видео данное растение можно использовать не только в кулинарии, но и медицине.
В СССР почти все поставки лаврового листа осуществлялись из Грузии, где его выращивали большие совхозы. Сейчас им на смену пришли более мелкие предприятия, что частично отразилось на качестве продукции. Частные фирмы могут соблюдать не все требования к хранению и фасовке лаврового листа, что приводит к снижению содержания полезных веществ в нем. Эксперты отмечают, даже неправильно срезанное и упакованное растение является невероятно полезным и питательным. Принято выделять несколько сортов лаврового листа. К первому относится выращенная в Грузии, Турции, Азербайджане и Греции. Второй сорт – сирийский лавровый лист. Самой некачественной считается индийская, так как она скрещена с эвкалиптом.
Регулярное употребление измельченных лавровых листьев приводит к снижению уровня глюкозы и холестерина в крови, а, следовательно, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Врачи отмечают, отваром из этого растения можно полоскать горло при ангине. Лавровый лист имеет антибактериальное и противовоспалительное действие, а также может выступать в качестве обезболивающего.
В СССР почти все поставки лаврового листа осуществлялись из Грузии, где его выращивали большие совхозы. Сейчас им на смену пришли более мелкие предприятия, что частично отразилось на качестве продукции. Частные фирмы могут соблюдать не все требования к хранению и фасовке лаврового листа, что приводит к снижению содержания полезных веществ в нем. Эксперты отмечают, даже неправильно срезанное и упакованное растение является невероятно полезным и питательным. Принято выделять несколько сортов лаврового листа. К первому относится выращенная в Грузии, Турции, Азербайджане и Греции. Второй сорт – сирийский лавровый лист. Самой некачественной считается индийская, так как она скрещена с эвкалиптом.
Регулярное употребление измельченных лавровых листьев приводит к снижению уровня глюкозы и холестерина в крови, а, следовательно, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Врачи отмечают, отваром из этого растения можно полоскать горло при ангине. Лавровый лист имеет антибактериальное и противовоспалительное действие, а также может выступать в качестве обезболивающего.
📅 3-02-2019, 00:07
