Наука / Авторские материалы

Ученые подобрали меню для обедающих в ресторане диабетиков

Ученые считают, что людям с диабетом второго типа легко соблюдать правильную диету дома, но во время обеда в ресторане сахар может подскочить. Чтобы не усугубить состояние больного, рекомендовано придерживаться специально составленного меню.

Медики не заставляют диабетиков полностью отказаться от определенных продуктов, но просят своих пациентов ограничить потребление вредной пищи. Делая заказ в ресторане, стоит выбирать освежающие закуски, например, тайский салат. Блюдо низкокалорийное и полезнее чесночного хлеба. Для более сытной закуски подойдет тандури, мясо на гриле, тикку, сатей из курицы.

В качестве основного блюда рекомендуется остановиться на отварной лапше, овощах, рыбе или мясе на гриле. Замена чипсов на листья салата превратят еду в более здоровый вариант. На десерт допускается шарик мороженого, пудинг, шербет, фрукты. После обеда лучше прогуляться и стабилизировать уровень глюкозы.

Ученые назвали четыре основных симптома диабета, которые помогут вовремя выявить недуг – частое мочеиспускание, жажда, затуманенное зрение, потеря веса.

Автор: Джанабилова Диана
Читайте также
Добавление комментария
Последние новости