Учёные рассказали о свойствах кофе и ответили на вопрос, почему этот напиток в течение дня имеет разное действие на организм. По их словам, это происходит из-за гормона кортизола.
Учёные провели исследования и выяснили, почему люди, регулярно употребляющие кофе, по-разному в течение дня ощущают его эффект. Многие констатировали, одинаково заваренный напиток по ходу дня начинает, как будто терять свойства, но после снова их приобретает. Научные работники уверены, это происходит из-за взаимодействия гормона кортизола и кофеина. Данный гормон отвечает в человеческом организме за регулировку внутренних часов. Благодаря его работе человек в короткий срок выходит из сонного состояния и вливается в дневной ритм. Наиболее активно он действует черед небольшой промежуток времени после пробуждения. Употребляя же кофе, люди провоцируют "привыкание" к напитку, и его действие на фоне реакции организма не столь ощутимо.
Специалисты советуют любителям кофе пить его в период с 9:30 утра и до 11:30, а после обеда выбрать промежуток с 13:30 до 17:00. Соблюдая этот график можно рассчитывать на наилучшее усваивание кофеина и на его бодрящие действия.
Учёные провели исследования и выяснили, почему люди, регулярно употребляющие кофе, по-разному в течение дня ощущают его эффект. Многие констатировали, одинаково заваренный напиток по ходу дня начинает, как будто терять свойства, но после снова их приобретает. Научные работники уверены, это происходит из-за взаимодействия гормона кортизола и кофеина. Данный гормон отвечает в человеческом организме за регулировку внутренних часов. Благодаря его работе человек в короткий срок выходит из сонного состояния и вливается в дневной ритм. Наиболее активно он действует черед небольшой промежуток времени после пробуждения. Употребляя же кофе, люди провоцируют "привыкание" к напитку, и его действие на фоне реакции организма не столь ощутимо.
Специалисты советуют любителям кофе пить его в период с 9:30 утра и до 11:30, а после обеда выбрать промежуток с 13:30 до 17:00. Соблюдая этот график можно рассчитывать на наилучшее усваивание кофеина и на его бодрящие действия.
📅 14-03-2019, 19:02
