Наука

Ученые рассказали о диете, которая поможет бороться с воспалением десен

Ученые, которые работают в Университете Фрайбурга, рассказали о диете, которая поможет бороться с воспалением десен. Немецкие специалисты советуют употреблять в пищу много растительных продуктов и антиоксидантов, а также снизить количество животных жиров и сахара в рационе.

По словам Йохана Вёльбера, возглавляющего данное исследование, стоматологи должны быть заинтересованы в том, чтобы давать рекомендации пациентам по поводу здорового питания. Гингивит и другие проблемы с деснами и зубами могут возникнуть из-за того, что люди придерживаются западной диеты. Такое питание оказывает негативное влияние на здоровье десен.

Ученые провели эксперимент с привлечением 30 добровольцев, которые страдали от гингивита различных форм. Их перевели на здоровый рацион питания и убедились в том, что существует связь между диетой и этим хроническим недугом. Немецкие специалисты установили, что воспаление десен возникает не только из-за вредных привычек и недостаточного ухода за зубами, а и в виду нарушений в функционировании микрофлоры ротовой полости.

Испытуемых ученые разделили на две группы: первая питалась обычно, а вторая – придерживалась специальной диеты. Добровольцы потребляли в пищу продукты, богатые антиоксидантами, витаминами и омега-3 кислотами. Кроме этого, из их рациона исключили животные жиры и сахар. Спустя шесть месяцев медики подвели итоги и выяснили, что диета привела к улучшению состояния десен на 20%.

Автор: Ирина Доброва
Добавление комментария
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Последние новости