Эксперты составили список самых вредных и полезных супов. Солянка возглавила антирейтинг из-за большого количества животного белка.
Исследование проведено к Международному дню супа, его традиционно отмечают 5 апреля. Известный диетолог и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург выразил свое мнение. Специалист согласился с выводами экспертов. Вместе с тем он уточнил, что «нельзя найти ничего полезного для всех и вредного для всех». При наличии хронических инфекционных заболеваний, в том числе выздоравливая после воспаления лёгких, врачи рекомендуют есть солянку с рисом. В тоже время основной массе людей следует рекомендовать вегетарианские супы, в том числе куриные с крупами и рыбные. Диетолог объяснил, почему солянку включили в антирейтинг супов. Данное блюдо представляет собой сочетание различных компонентов, включая жирные продукты глубокой переработки (колбаса и мясо).
После 50 лет нужно сокращать употребление животного белка, его следует заменять на растительный. Гинзбург указывает на пользу бобовых. Рекомендуется минимизировать порции красного мяса и колбасы, отметил специалист. Об этом сообщает издание Nation-news.ru.
Исследование проведено к Международному дню супа, его традиционно отмечают 5 апреля. Известный диетолог и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург выразил свое мнение. Специалист согласился с выводами экспертов. Вместе с тем он уточнил, что «нельзя найти ничего полезного для всех и вредного для всех». При наличии хронических инфекционных заболеваний, в том числе выздоравливая после воспаления лёгких, врачи рекомендуют есть солянку с рисом. В тоже время основной массе людей следует рекомендовать вегетарианские супы, в том числе куриные с крупами и рыбные. Диетолог объяснил, почему солянку включили в антирейтинг супов. Данное блюдо представляет собой сочетание различных компонентов, включая жирные продукты глубокой переработки (колбаса и мясо).
После 50 лет нужно сокращать употребление животного белка, его следует заменять на растительный. Гинзбург указывает на пользу бобовых. Рекомендуется минимизировать порции красного мяса и колбасы, отметил специалист. Об этом сообщает издание Nation-news.ru.
📅 5-04-2019, 15:31
