Тяга к соленым продуктам может быть сигналом о том, что в организме имеются некоторые инфекции. Ученые считают, что это можно считать также индикатором стресса, или недостатка некоторых веществ.
Сотрудники Калифорнийского института провели эксперимент над грызунами. В мозге подопытных нашли участок, сигнализирующий о нехватке вещества. В какой-то момент ученые стали включать и выключать свет в местах содержания грызунов, что повлекло за собой возникновение стресса и острое желание насытить организм определенными веществами. В результате мыши лизали кусочки соли, оставленные им даже в том случае, когда не ощущали острой потребности в них.
Ученые полагают, что рассматриваемая особенность грызунов также может наблюдаться и среди людей. Более того, тяга к соленой пище может свидетельствовать о стрессе или о нехватке определенных веществ в организме.
Сотрудники Калифорнийского института провели эксперимент над грызунами. В мозге подопытных нашли участок, сигнализирующий о нехватке вещества. В какой-то момент ученые стали включать и выключать свет в местах содержания грызунов, что повлекло за собой возникновение стресса и острое желание насытить организм определенными веществами. В результате мыши лизали кусочки соли, оставленные им даже в том случае, когда не ощущали острой потребности в них.
Ученые полагают, что рассматриваемая особенность грызунов также может наблюдаться и среди людей. Более того, тяга к соленой пище может свидетельствовать о стрессе или о нехватке определенных веществ в организме.
📅 7-04-2019, 19:35
