Некоторые виды диет не только не приносят пользы здоровью, но и создают серьезную угрозу для организма. Соответствующие предупреждения озвучили ученые из США, представляющие Университет Джорджа Вашингтона.

Выводы сделаны медиками по итогам анализа ряда многолетних исследований. В частности, диетологи выяснили, что поклонники натриевой диеты, предусматривающей наличие в рационе большого количества красного мяса, могут столкнуться с высоким риском преждевременной смерти. Проводившиеся в течение многих лет наблюдения показали, что на 100 тысяч человек, придерживающихся такого типа питания, фиксируется 33 случая летального исхода.

Хотя в целом в США отмечается положительная динамика оздоровления населения, в стране возросло количество смертей от соблюдения неэффективных и необоснованных с научной точки зрения диет. На 100 тысяч пациентов фиксируется не менее 170 случаев летального исхода. Особую опасность представляют именно диеты с высоким содержанием красного мяса.