Крупы всегда считались очень полезными. Часто именно их потребляют на правильном питании. Однако недавно специалисты выяснили, что не все каши хорошо. К тому же, под сомнение попали самые популярные виды.
На первом месте расположилась пшеничная каша с небольшим количеством аминокислот. Они необходимы человеку для роста и укрепления мускул. Эксперты рекомендуют ввести в рацион булгур или полбу.
На второй позиции рисовая. Обработка шлифованного риса уничтожает большую часть клетчатки и витаминов. Вреда в этом нет, но и пользы тоже.
Замыкают тройку овсяные хлопья, ведь если они мелко измельчены, то совершенно не полезны. После перемола в них остается минимум органических веществ. В связи с этим, лучше отдать свое предпочтение цельным хлопьям.
Также в перечне оказались мюсли. Сочетание с фруктами, орехами или ягодами также не принесет никакой пользы. Помимо этого, они содержат большое количество сахара. Это делает еду очень калорийной и вследствие вредной.
Последней в списке стала манная крупа. В ней практически нет белка и витаминов, однако присутствует много крахмала, а он противопоказан людям с избыточной массой тела.
Автор: Якимова Ирина
