Екатеринбургские кондитеры в честь праздника Пасхи испекли кулич-рекордсмен, вес которого составил почти четыре тонны. Попробовать кулич смогли многие местные жители, ожидавшие своей порции угощения под обильным снегопадом.

Для создания рекордно огромного кулича кондитерам Екатеринбурга потребовалось более 20 тысяч яиц, почти две тысячи килограммов муки и 300 килограмм масла. Из этих продуктов испекли почти 160 блоков бисквита, сложив их в форме кулича. В собранном виде в диаметре он составил около пяти метров, по высоте – 75 см.

Сверху кулич-рекордсмен украсили глазурью, общим весом более 480 кг, украсили фигурами в виде зданий и храма, которые окружили яркой травой и деревьями. Из одного 4-тонного кондитерского изделия при разрезании получилось 15 000 порций.