
В Роспотребнадзоре рассказали о правильном приготовлении пищи и её хранении. Самое важное – готовить небольшими порциями, сообщает интернет-издание «
Частыми причинами пищевого отравления, согласно заключению Роспотребнадзора, является несоблюдение поваром личной гигиены. Именно поэтому при контакте с сырыми продуктами рекомендуется мыть руки до и после каждой готовки. Любые разделочные доски и ножи следует использовать только для одного вида пищи, а зелень лучше всего промывать горячей водой.
Автор: Александров Александр