
В своем исследовании ученые взяли за основу историю 100-летней женщины из Италии. Ежедневно во время пищи она употребляет бокал вина, но при этом остается здоровой. Последующие работы показали, что выпитый на ночь алкогольный напиток препятствует накоплению в организме жировых клеток. Это обусловлено эффектом вещества ресвератрол, помогающего в поддержании стройности.
Посредством вина, считают авторы работы, придерживающимся диеты людям будет проще контролировать свой вес. Польза ночного распития данного напитка еще и в том, что он способствует возникновению чувства насыщения, на фоне чего человеку легче отказаться от поздних перекусов. Предполагается, что двух бокалов вина в день достаточно для сокращения риска ожирения на 70%. При этом важно понимать, что вино даст положительный эффект, только если человек придерживается правильного питания и регулярно выполняет физические упражнения.
Автор: Марина Вебер