EUR 71.13 USD 63.95
Курс валют на 19.10.2019
Здоровье / Авторские материалы / Статьи

Диета DASH уменьшает риск сердечной недостаточности

Ученые из Университета Уэйк-Форест провели исследование, которое показало, что диета DASH помогает уменьшает риск сердечной недостаточности у людей в возрасте до 75 лет. Статья соответствующего содержания опубликована в American Journal of Preventive Medicine.

Диета «DASH» (Dietary Approaches to Stop Hypertension - диетологический подход к лечению гипертонии), в последнее время набирает популярность. В новом исследовании ученые решили оценить преимущества вида питания, характеризующегося включением в рацион фруктов, овощей, орехов, цельного зерна, мяса птицы и рыбы и нежирных молочных продуктов при одновременном снижении потребления соли, красного мяса, сладостей и подслащенных сахаром напитков. В этом же списке обогащение продуктов кальцием, магнием, калием. К эксперименту были привлечены 4500 человек, которые наиболее строго придерживались диеты DASH. Оценка пищевых привычек основывалась на их ответах на вопросник из 120 пунктов, охватывающий размер порции и частоту потребления блюд и напитков. Как показало изучение медицинских показателей, приверженцы диеты DASH имели значительно более низкий риск развития сердечной недостаточности, чем добровольцы, отдававшие предпочтения другим рационам.

«Сердечная недостаточность является частой причиной госпитализации у пожилых людей, поэтому выявление модифицируемых факторов риска является важной целью общественного здравоохранения. Это исследование обеспечивает основу для дальнейшего изучения диеты DASH как эффективного элемента в первичной профилактике указанного состояния», - отметили ученые.


Автор: Ващенко Ольга
Читайте также
Добавление комментария
Взять займ
Последние новости