Мужчинам следует остерегаться жареного мяса. Данный продукт в наибольшем количестве употребляют именно они, но оказалось, такие предпочтения в еде грозят серьёзными заболеваниями. В зажаренной мясной корке содержится большое число канцерогенов. Объём вредных веществ втрое превышает сигареты. В итоге любители мяса рискуют столкнуться с раком поджелудочной железы, ободочной кишки и желудка. Не менее вредна и курица. Из-за добавления гормонов и антибиотиков блюда из птицы вызывает в организме гормональный сбой, приводящий к росту лишнего веса в области груди, живота и ягодиц. Кроме того, на 30% растёт риск возникновения рака простаты. С осторожность нужно относиться и к бутербродам. Колбаса и белый хлеб снижают уровень тестостерона. Из-за высокого содержания фитоэстрогенов желательно сократить употребление сои, цветной капусты и продуктов из льна.
Женщинам диетологи также не советуют есть белый хлеб, поскольку он может спровоцировать диабет. В целях профилактики инфаркта нужно отказаться от продуктов, содержащих маргарин. Глутамат натрия же способен спровоцировать не только перепады настроения, но и невроз. Опасными для представительниц прекрасного пола является и соль и приправы. У женщин более слабая поджелудочная железа, а потому они чаще болеют гастритом, перерастающим с язву.
Автор: Валерий Селезнев
