Медики рассказали о наиболее полезных свойствах брокколи, называя его лучшим дополнением для любой диеты. В составе овоща имеются нутриенты, демонстрирующие ряд преимуществ для здоровья.

Сотрудники Центра Джона Хопкинса в США в ходе одного из последних исследований установили, что регулярное наличие в рационе брокколи снижает шансы развития шизофрении. Овощ воздействует на нервную систему и приводит в норму уровни глутамата, чье содержание обычно повышено у личностей с психозом.

Среди других преимуществ брокколи числится укрепление сердечно-сосудистой системы. Добиться такого эффекта удается посредством сокращения содержания в организме триглицеридов и снижения артериального давления. Отлично овощ справляется и с воспалительными процессами, он укрепляет иммунитет и положительно воздействует на пищеварительную систему. Вреда не причинит брокколи даже диабетикам, им позволено включать продукт в свою диету.