Медики рассказали, какую опасность для здоровья могут представлять парное молоко, а также сырое мясо. Указанные продукты врачи призывают употреблять только в обработанном виде.

Большой рогатый скот может переносить множество инфекций и паразитов, поэтому употребление парного молока грозит бруцеллезом. При данном недуге возникают головные боли, высокая температура, потливость, также проявляются болевые ощущения в мышцах и суставах. На следующих этапах наблюдается поражение ЖКТ, сосудов и даже мочеполовой системы. Пить молоко рекомендовано исключительно после кипячения, сообщает Planet Today.

Сырое мясо и рыба тоже представляют опасность, там могут содержаться личинки бычьего цепня, а также листерии. Впоследствии бактерии способны поразить внутренние органы или ЦНС, на фоне чего развивается менингит или энцефалит.