Здоровье

Ученые рассказали о негативном влиянии частых обедов в кафе и ресторанах на фертильность

Частые обеды в местах общепита, включая кафе и рестораны, могут негативным образом воздействовать на фертильность. Соответствующие заключения сделаны учеными из США, представляющими Калифорнийский университет и Университет Джорджа Вашингтона.

В рамках исследования ученые опросили порядка 10 тысяч человек, ответивших на вопросы о своем рационе и особенностях питания. После этого респонденты прошли обследования и сдали некоторые анализы. В итоге оказалось, что в организмах людей, часто посещающих кафе и рестораны, отмечался более высокий уровень фталатов, примерно на 35% больше, чем у тех, кто чаще ест дома.

Фталаты попадают в еду из пластика, а затем оказываются в организме человека. Это вещество содержится в одноразовых упаковках для еды и перчатках, используемых поварами во время готовки. Фталаты в состоянии негативно воздействовать на фертильность у женщин, нарушая корректную работу эндокринной системы.

Автор: Марина Вебер
Добавление комментария
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Последние новости