EUR 70.79 USD 62.87
Курс валют на 20.07.2019
Здоровье

Как есть жирное и сладкое без вреда для здоровья рассказали ученые

Ученые выяснили, каким образом можно включать в свой рацион жирные и сладкие продукты, не опасаясь из-за их вреда для здоровья. Соответствующая работа проводилась специалистами из Университета Франш-Конте.
Как есть жирное и сладкое без вреда для здоровья рассказали ученые

В рамках экспериментов на мышах ученые держали животных на нездоровой диете, включая в их рацион жирные продукты и сладости. Также в их меню добавили обогащенный полифенолами растительный экстракт. Последний приводил к тому, что масса тела увеличивалась заметно медленнее, а продолжительность жизни с 381 дня возросла до 681. Кроме того, эксперты зафиксировали сокращение объемов холестерина в плазме, аналогичная ситуация имела место с показателями окислительного стресса и содержание в кишечнике различных бактериальных токсических веществ. В норму приходили и имеющие связь с воспалением иммунные процессы.

Ученые отмечают, что страдающие от лишнего веса люди более подвержены сердечно-сосудистым недугам. Однако риски выше у тех, кто в паре с ожирением имеет метаболические нарушения.

Автор: Марина Вебер
Читайте также
Добавление комментария
Последние новости