EUR 72.62 USD 65.60
Курс валют на 24.08.2019
Здоровье

Специалисты рассказали, полезно ли есть колбасный сыр

Колбасный сыр присутствует в рационе жителей России с 50-х годов прошлого века. Специалисты рассказали, полезно ли употреблять данный продукт и имеются ли при этом противопоказания.
Специалисты рассказали, полезно ли есть колбасный сыр

Выбирая колбасный сыр, следует в первую очередь обращать внимание на его консистенцию. При разрезании он не должен крошиться и обязан иметь светлый оттенок на срезе. Если на упаковке написано - "на щепе", значит, товар побывал в коптильне, а если - "с ароматом копчения", его обработали "жидким дымом". Пока медики не могут дать однозначного ответа, вреден ли последний для здоровья. Изготавливается продукт питания из остатков сыров твёрдого сорта, но не из просроченных, а из потерявших форму, а также в него добавляют творог и сухое молоко. Нередко можно в составе увидеть молочную сыворотку, сметану и сливочное масло, а вот если там указаны растительные жиры, значит он не натуральный.

Качественный продукт содержит фосфор, кальций, белок, витамины и другие микроэлементы. Тем не менее, колбасный сыр относится к группе высококалорийных продуктов и его нужно употреблять в меру. Кроме того, людям, имеющим заболевания желудка, следует с осторожностью относиться к этому товару, поскольку в нём много соли и лимонной кислоты, сообщается на сайте Planet Today.

Автор: Валерий Селезнев
Читайте также
Добавление комментария
Взять займ
Последние новости