EUR 70.60 USD 64.12
Курс валют на 18.09.2019
Общество

Специалисты Роскачества дали рекомендации по выбору качественного майонеза

Некоторые важные рекомендации о том, как правильно выбрать качественный майонез, озвучили представители Роскачества. В первую очередь эксперты советуют изучить условия, в которых хранится товар в магазине.

Весь майонез должен находиться на прилавке холодильного оборудования, где температура не превышает 18 градусов тепла. При этом следует обращать внимание, чтобы на продукт не падали прямые солнечные лучи. Перед покупкой заправки следует внимательно изучить этикетку. В списке ингредиентов на первых местах должны находиться растительное масло и яйца. Если на маркировке нет яичных продуктов или масла, то это уже не майонез и стоит задуматься, следует ли покупать такой товар. Натуральный продукт имеет простой состав и хранится не более 3 недель. Если на упаковке указано, что майонез остается пригодным для употребления на протяжении нескольких месяцев, значит, для его приготовления использовались консерванты и другие не очень полезные для человеческого организма, добавки.

Важно обращать внимание на то, чтобы в продукте не было антиокислителей и других пищевых добавок, особенно которые начинаются с буквы «Е». При этом опасаться натуральных стабилизаторов не нужно, они на свойства товара не влияют. Качественный и приготовленный в соответствии со стандартом майонез обычно не имеет ярко-выраженного запаха, а по консистенции похож на сметану.

Автор: Нина Лукашева
Читайте также
Добавление комментария
Взять займ
Последние новости